Karp patroszony

Karp patroszony – 1 kg Klasyczna forma karpia — świeży, czysty smak i szerokie możliwości kulinarne. Karp patroszony (Cyprinus carpio) to najbardziej tradycyjna i ceniona forma tej ryby. Po usunięciu wnętrzności pozostaje pełna, naturalna tusza z pięknym, jasnym mięsem, które idealnie sprawdza się do pieczenia, smażenia, gotowania oraz przygotowania klasycznych potraw świątecznych. Karp patroszony wyróżnia się łagodnym, lekko słodkawym smakiem oraz wysoką soczystością mięsa. To ryba bogata w pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B i mikroelementy, a jednocześnie pozostaje lekkostrawna i zdrowa. To produkt idealny zarówno do kuchni domowej, jak i restauracyjnej — niezastąpiony w tradycyjnych daniach, ale świetnie sprawdza się także w nowoczesnych przepisach. Dlaczego warto wybrać karpia patroszonego? ✔ Naturalna forma tuszy – pełny smak ryby, idealny do klasycznych potraw. ✔ Uniwersalny w kuchni – na pieczeń, smażenie, roladki, zupy i potrawy świąteczne. ✔ Delikatne, soczyste mięso – cenione w kuchni polskiej i europejskiej. ✔ Bogactwo wartości odżywczych – pełnowartościowe białko, witaminy, minerały i Omega-3. ✔ Świetny wybór na Wigilię i kolacje okolicznościowe – tradycyjny smak, którego oczekują goście. Informacje o produkcie Gatunek: Cyprinus carpio Pochodzenie: Polska / Europa (hodowla) Forma: ryba patroszona (bez wnętrzności) Cechy: naturalna tusza, delikatne jasne mięso, bez silnego zapachu Konsystencja: miękka, soczysta, idealna do pieczenia i smażenia Idealny dla: kuchni domowej, restauracji, cateringu okolicznościowego, potraw świątecznych. Wartości odżywcze (100 g) Energia: 127 kcal Białko: 17,8 g Tłuszcz: 5,6 g Omega-3: 0,3 g Potas: 320 mg (16%) Fosfor: 240 mg (34%) Witamina B12: 1,5 µg (62%) Witamina D3: 1,1 µg (7%) Podsumowanie Karp patroszony to klasyka kuchni polskiej — naturalny smak, wysoka jakość i szerokie możliwości kulinarne. Idealny do przygotowania w całości, pieczony, smażony lub duszony, a w szczególności niezastąpiony w daniach wigilijnych. To ryba, która łączy tradycję z wygodą, gwarantując znakomity smak w każdym daniu.